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钓鱼是一项非常受欢迎的户外活动，它使人们可以放松并享受自然界的宁静。当您成功捕获鲤鱼时，您不妨尝试这种美味的炖鲤鱼自制方法，以使您的钓鱼效果更具吸引力。
首先，准备以下成分：一只鲤鱼（约500克），适当量的洋葱鲤鱼的家常做法，姜和大蒜，烹饪葡萄酒，酱油，糖，醋，醋，盐，盐，胡椒粉，淀粉，水和烹饪油。
接下来，我们开始制作炖鲤鱼：
1。卸下鲤鱼的鳞片，内脏和g。洗涤并切割鱼体两侧的刀边缘。用刀的背面轻轻拍打鱼身，以使其易于味道。
2。将切的鲤鱼放入碗中，加入烹饪的葡萄酒，盐和胡椒粉腌制10分钟。
3。洗洋葱，姜和大蒜，将其切成薄片并放在一旁。
4。加热锅，加入适当量的食用油，加入洋葱，生姜，大蒜和炒菜。
5。将腌制的鲤鱼放入锅中鲤鱼的家常做法，两侧炸直到金黄色，然后将其取出并放在一边。
6。将基础油放在锅中，加入白糖，然后用低火缓慢煮糖的颜色。当糖颜色变成黄色时，加入酱油，煮葡萄酒和水。
7。将炸鲤鱼放入锅中，用高火煮沸，然后变成低火，然后小火煮20分钟。
8。炖直到汤变稠，用淀粉和水加厚，然后均匀地搅拌。
9.最后，食用炖的鲤鱼，撒上切碎的葱。
这种炖的鲤鱼简单易学习，味道美味又营养丰富。在享受钓鱼的乐趣时，您不妨尝试这种美味佳肴，以使钓鱼之旅更加完美。
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