牛里脊肉或无蛋白肌腱肉最适合牛肉汤。建议给您的家人这种汤，以增强免疫力，营养和健康。
1。烹饪牛肉汤的技巧
您需要购买新鲜的牛肉和白色萝卜，需要处理牛肉牛s（去除味道），掌握炖牛肉的热量和技能，并在大约2个小时内将其从锅中取出。
2。如何做一碗牛肉汤
方法1：如何制作通用牛肉汤
1。成分：400克牛肉，7-8叶叶，2星茴香，1个肉豆蔻，3甘草，1小条肉桂牛肉汤的家常做法，一半的葱，3-4片姜片。
2。选择牛排和更多的肉。
3.煮一锅水，以清除牛肉的血泡沫，然后轻轻煮。
4。找到一个开放的锅，倒入可以淹没牛肉的冷水，加入调味料，并用血液起泡的牛肉。切记将肉豆蔻分成两半。
5。用高火煮沸，脱离泡沫，然后转到一个小汤锅，而无需盖上泡沫，然后在中低火上煮40-50分钟。
6。在此期间，取出牛肉，使一切都做两个。用勺子将其挤在锅中，然后将其煮沸并煮熟，以帮助在短时间内散布肉味。
7。烹饪后撒一些盐和切碎的绿洋葱牛肉汤的家常做法，您可以直接喝。
方法2：如何制作牛肉汤
1。牛肉，番茄，土豆，洋葱，辅助成分：黄油，烹饪葡萄酒，葱，姜片，月桂叶，番茄酱，盐，盐，鸡肉精华。
2。冲洗牛肉并将其浸泡在清水中15分钟以去除血液。
3。将牛肉切成小块。
4。将牛肉块放入冷水中，并加入一点烹饪的葡萄酒以清除腥味。
5。煮沸后，煮1到2分钟，从牛肉纤维中去除剩余的血液。
6。加热锅后，将黄油放在低火上并融化。
7。加热油，加入洋葱并炒。
8。将土豆块与切刀一起搅拌在一起。
9。搅拌土豆，加入绿色洋葱和姜片。
10。搅拌后，加入去皮的西红柿。
11。炸西红柿，加入番茄酱。
12.均匀炒后，加入月桂叶，倒入热水并加入牛肉块。
13。煮沸后，转到砂锅中，然后缓慢煮2小时。释放盐和鸡肉精华。
方法3：制作牛肉汤的方法是什么
1。准备成分：牛肉，红薯粉，香，洋葱，小米，姜和盐。
2。首先，将牛肉切成小块，然后加入生姜，烹饪葡萄酒，盐，耗油和红薯粉。
3。使用揉捏技术约5-8分钟，切碎的绿色洋葱，切碎的姜，切碎的香菜和小辣椒供以后使用
4。然后加热锅并倒油，加入姜片，然后炸一会儿，倒冷水，然后打开低火，将牛肉放在低火上，然后降低热量，然后脱下泡沫，煮2-3分钟，加入盐和味精，然后将牛肉汤放入碗中，然后准备成分。
3。制作牛肉汤时要注意的东西：
1。第一个窍门是浸泡它。不要急于将您购买的牛肉放入锅中或将其涂在水中。我们应该将其浸入水中一段时间以去除血液。
2。第二个是淡淡的。变白后，您可以清除牛肉中的多余杂质，这些杂质会味道酸味。
3。第三个是您不能随机添加调味料。炖牛肉汤时，您不能添加胡椒和星空。
4。牛肉汤烹饪技巧
白萝卜牛肉汤是一种新鲜的汤，特别适合秋冬。如果汤希望非常美味，则必须对牛肉加工。将其浸入干净的水中一会儿。将牛肉切成碎片并将其涂成碎片。您需要在冷水中涂上它。不要忘记添加烹饪的葡萄酒和姜片以消除腥味。牛肉需要用高热量炖，从中间的泡沫上掠过，然后放入白色萝卜，然后在低火中缓慢慢火煮以使食材煮熟，加入一些调味料，在低热量上炖煮，并与葱和香菜一起食用，然后将其放下。