猪头肉可用于搅拌，炖和炖，也可用于冷藏。如果您的家人喜欢喝酒，那么坐在一道猪头肉或两盘上是很好的。让我们学习如何一起煮猪肉！
炸猪头和绿辣椒
主要成分：绿辣椒，猪头，油，细盐，酱油
1。将猪头切成薄片并放在一旁；
2。准备大蒜和绿色辣椒猪头的做法，将绿辣椒切成碎，然后放在一旁；
3。热油并炒大蒜后，倒入切碎的绿色辣椒，加入少许盐并炒。
4。最后，加入猪头肉。由于猪头肉已经煮熟，因此您不需要炒太久。加入一点酱油，然后炒约一分钟，将提供。
炖猪头
成分：猪头，植物油，酱油，绿色洋葱，姜，五香味粉，香菜，辣椒油，糖，烹饪酒
实践：
1。从头骨上取下猪的头，将头发刮掉，然后小心洗；
2。将猪的头皮朝向，将其放入五香炖汤中，煮至半煮熟，将其取出并控制水；
3。将油倒入锅中，将其加热，然后将猪的头皮炸成金黄色，不要让它粘在底部；
4。取出炸猪头肉，将其放入盆中，将其放入葱，姜片，少许炖汤，酱油和盐中，然后将其蒸在蒸锅中；
5。取出右猪头肉，让它冷却并切成薄片；
6。将汤放入锅中，加入糖，烹饪葡萄酒和味精以收集汤；
7。淋上猪头上的6个培养基制成的汤，并撒上香菜和辣椒油。
猪头肉与黄瓜
成分：猪头，黄瓜，大蒜丁香，魏丹加尔，醋，消费量，芝麻油，味精。
实践：
1。半磅的猪头肉，2个黄瓜，8个大蒜丁香，适当数量的Wei damei，适当的醋，适当的油含量，适当的芝麻油和适当的味精。剥皮并击打黄瓜；
2。将猪头肉切成薄片，将切碎的黄瓜和猪头肉放入容器中；
3。加入少量的盐将大蒜丁香泥捣碎成大蒜酱，将大蒜酱放入容器中猪头的做法，并添加适当量的油耗，大米醋，调味的damei，芝麻油和味精以品尝；
4。添加了调味料后，将其混合充分并将其放在盘子上。