简介:停止蒸玉米面。我将教您一种新的方法。没有一滴油,它比面包和味道比蒸蛋糕更容易制作。
适度食用全谷物非常有益。全谷物可用于日常烹饪。玉米面是我在家做饭时经常使用的食物。玉米面包,玉米粉饺子,玉米面粉蒸的面包等是我经常做的东西,但是这次我想与您分享一种新的食用玉米粉的方式。您可以轻松地制作香气,柔软和美味的食物,而无需添加一滴油。这种玉米面方法比面包更容易制作,味道比蒸蛋糕更好。我的家人特别喜欢它。每当它来的时候,它都会受到我家人的一致赞扬。这是早餐或主食食物的好选择。适当食用粗谷物可以帮助促进胃肠道运动,特别是对于不必担心消化不良的儿童。我将在下面解释。我想与您分享一种详细制作玉米面的新方法,我认为您也会喜欢它。
如何制作玉米面煎饼:
备用成分:200克玉米粉,100克面粉,2个鸡蛋,15克糖,3克酵母粉;
生产过程:第一步是将玉米面粉放入一个大碗中玉米面的做法,一点一点地加入沸水,用筷子将其搅拌到床单中,然后放在一旁。将酵母粉放入温水中溶解,然后静置。一阵子;
在第二步中,将冷却的玉米面团与面粉混合,打鸡蛋,然后加糖。均匀混合后,小一点倒入酵母菌水,揉成相对均匀的面团,用盖子盖上盖子以保持新鲜。膜;
第三步是让它在温暖的地方发酵。当面团发酵到其原始尺寸的两倍时,将其移至切碎板。揉捏和筋疲力尽后,将其分成中等,甚至碎片。面条;
步骤4:将面团分成圆形的蛋糕锅玉米面的做法,将所有东西放在正确的顺序上,用一块保鲜膜盖住,然后发酵20分钟。在不刷油的情况下,将电动煎饼盘预热,只需将蛋糕放入其中即可。胚胎;
步骤5:将盖子的两面加热约3分钟。翻身并继续烹饪。完全煮熟后,将其从锅中取出。
编辑总结:玉米粉是有营养的,特别适合女友。正确饮食可以帮助美容和抗衰老。此外,我们现在吃的玉米面非常细腻,味道非常好,因此不必担心它不会好吃。准备玉米粉有很多方法。您可以根据自己的个人喜好选择不同的方法。我经常做这种玉米面煎饼。在生产过程中无需添加一滴油。准备好的玉米面煎饼比面包和糕点好。我吃饭,每次早餐桌上都有玉米饼时,我的家人都会吃很多东西。玉米饼可用作早餐或主食。他们都是不错的选择。
烹饪技巧:1。不要放太多玉米面,否则味道不会很好。 200克玉米面和100克面粉的感觉稍厚。当然,如果您想吃更多精致的食物,也可以添加面粉。剂量;
2。将玉米面粉煮沸在沸水中,然后将其与面粉混合。蛋糕的质地会更柔软。不要使用太多的酵母粉。面粉与酵母粉的比率应约为100:1。融化的酵母粉的水温。不要设置得太高,否则酵母将容易燃烧;
3。煎饼可以用电炊具或平底于不粘的盘子制成。如果没有上油,煎饼就会成功。如果您喜欢额外的软煎饼,请不要盖住锅。烹饪后一侧翻身。继续烹饪,让煎饼变软。
如果您认为玉米面方法很好,可以保存并学习它,或与更多的人分享它来学习它!