1。如何制作肉饺子和成分，三种类型的肉饺子以及如何制作肉饺子
2.练习1：
原材料：猪的前臀部尖端，米饭与米饭的比例约为3：5（即3公斤肉，5公斤米饭），酱油，盐肉粽子的做法和配料，盐，糖，鸡肉，鸡肉精华，烹饪葡萄酒
准备
1。Zongye叶
如果是新鲜的米饭饺子叶，请将其洗涤，切掉根部（两个小尖端），将水煮沸，将米饭饺子叶放进去，煮3或5分钟；如果是干米饭饺子叶，请首先将它们浸泡一天，然后轻轻浸泡，切掉根部，并将其与新鲜的对待相同。
2。仪表
洗米饭时，请不要让米饭浇水。用萝卜干米饭并留一会儿（米饭会吃一点水）。加入酱油和盐（多一点酱油）。
3。肉
去除皮肤，分离脂肪和瘦肉，然后将其切成约3至4厘米平方的肉。脂肪和瘦肉的比例为1：2更合适。将烹饪的葡萄酒，酱油，盐和少量糖倒入肉中，以及鸡肉精华。如果您有更多的葡萄酒和更少的酱油，味道会更好。用手擦拭肉泡沫，这意味着味道已被完全食用到肉中。
3。方法2：
主要成分：粘性米
辅助成分：猪腿肉，米饭饺子叶
调味料：烹饪葡萄酒，深色酱油，姜，八角茴香，肉桂皮
实践
1。洗芦苇叶，用水将其煮沸5分钟，然后将其除去。清洗肉并切成大块，用调味料腌制一个晚上品尝。
2。洗米大米，将其浸入干净的水中2小时，将其沥干，然后将其与盐，糖，深色酱油和其他调味料混合。
3。做稻饺子。
4。将米饭饺子放入高压锅中，加入8分钟的水，用高火煮沸，煮沸2，5-3小时。
4。方法3：
主要成分：400g粘性米
辅助成分：50克培根，30克竹芽，30克竹真菌，4种干蘑菇，30克甜玉米仁，50克胡萝卜
调味料：8克淡酱油，5克黑酱，5克牡蛎酱，2克糖，3克盐，8克芝麻油
实践
1。洗腮腺米饭，加水并浸泡超过4个小时
2。沥干水，加入所有调味料和各种辅助成分切成切丁的物品，混合并冷藏过夜，以使味道变得更好
3。用刀将竹管拆分
4。每个竹管都不同。请注意配对，并将每对用棉线绑在下端。
5。将浸泡的材料用小汤匙放入竹管中。请小心敲打竹管以使米粒紧密，直到完全填充为止。
6。用大米饺子叶包裹竹管开口，紧紧绑紧棉线
7。用水将竹管放入高压锅中。 8。在压力锅挤压阀后30分钟。
5。煮肉饺子需要多长时间？
用高火煮肉饺子约2小时，然后用低火煮约3次，然后食用。
1。米饭饺子很难烹饪，因此可以在高压锅中烹饪以节省时间和精力。水沸腾后，您必须将米饭饺子放置，并且必须用米饭饺子将水面浸泡，否则不会煮在水中的米饭饺子。
2。用高火煮沸压力锅。当蒸汽开始出来时，将压力阀盖放在压力阀盖上，然后转换为中低温并煮30分钟，然后关闭热量并煮20分钟，最后卸下压力阀，然后将蒸汽完全释放到锅中；如果您使用普通的汤锅烹饪，则中火将煮沸超过2个小时。
3。如果您在烹饪过程中需要加水，请加入沸水而不是冷水。
4。烹饪后卸下时卸下。吃饭时，打开米饭饺子叶。米饭饺子在嘴里时很香肉粽子的做法和配料，油腻，但不油腻，粘稠但不粘，并且中等甜美，嫩而美味。这是最好的质量。
6。吃肉饺子时要注意的东西
1。不要吃未煮过的米饭饺子
一些Zongzi包裹太大，因此很难做饭。未煮熟的宗齐会影响健康，因此最好不要吃未煮过的宗齐。
2。米饭饺子不应储存太久
Zongzi最多只能储存3-4天，因此最好尽快食用包裹的米饭饺子并在进食时再次加热。米饭饺子应保持清洁和卫生的地方，最好将它们放在凉爽且通风的地方。
3。建议一次吃太多
Zongzi主要由粘性大米制成，这不容易消化，因此不建议吃太多，尤其是对于胃肠道功能不佳的人而言。此外，老年人和儿童的消化功能很弱，因此不建议吃太多。
4。不要空腹吃米饭饺子
如果您空腹吃米饭饺子，粘性米会长时间停留在胃中，刺激胃酸分泌，这可能导致慢性胃炎和食管炎患者的旧疾病复发。
5。最好不要在睡觉前两个小时吃米饭饺子
Zongzi具有高粘度，难以消化，缺乏纤维，并且含有太多脂肪，盐和糖，因此最好不要在上床睡觉前两个小时吃Zongzi。
宗齐
在广西制成米饭饺子的叶子的图片。广西的大稻饺子的照片库。
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