大家好，今天，我将与您分享一份家庭煮熟的炒菜肉末茄子做法，上面有碎肉和炸茄子。茄子的味道甜美，本质上很酷，并且具有清除热量并停止出血，减轻肿胀和缓解疼痛的作用。中医认为茄子是一种冷食。因此，在夏季吃它可以帮助清除热量并缓解热量，这特别适合容易多刺和疮的人。
这道菜碎的茄子在嘴里柔软且粘性。切碎的茄子干燥而香。它可以用面条，大米，甚至在芝麻蛋糕中食用。 “茄子，胡萝卜和大蒜芽，茄子的三种颜色，胡萝卜和大蒜芽彼此补充，使这种家常煮熟的配菜看起来不太醒目，看起来更开胃。添加豆酱使其更适合与米饭搭配。它是奶油，新鲜的，略带辣的，略带辣的，有一个富有的香气，可以吃掉一个或两个饭，一个饭，一个饭，一个饭。
油炸切成薄片的茄子用切碎的肉
准备成分：
100克大蒜芽，50克里脊肉，1胡萝卜（实际使用1/3）1茄子，5克切碎的绿洋葱，5g Pixian Bean Paste
如何制作：
1。首先，将里脊肉切成丁。
2。清洗大蒜芽并切成丁。
3。然后分别切成薄片的茄子和胡萝卜
4。在炒锅中加入6毫升的食用油并加热，加茄子并用低火搅拌；
5。加入2克盐肉末茄子做法，然后继续用低火搅拌以使茄子变色并柔软，并食用；
6。加入10毫升的食用油将其加热，加入切碎的肉并炒颜色；
7。加入豆糊并用低火搅拌以搅拌红色油；
8。加入切碎的葱和炒；
9。加入大蒜芽和胡萝卜切成丁的米饭，并用低火炒；
10。最后，加入炸茄子切成丁的米饭，加入2克味精和8克糖的季节。
11。均匀搅拌，将其放在锅中，将其放在盘子上，好吧。
1。搅拌茄子时，请确保在低火上搅拌直至微软为
2。在炸茄子中加盐，使茄子更快。
3。要匹配切成丁的大蒜和切成丁的胡萝卜的颜色，不要放太多。
4。豆酱本身是咸的，在搅拌茄子时会加盐，因此在搅拌时最好添加盐。
5。这道菜咸，略带甜味，适合米饭。