1。炸匈奴培根
原料
200克匈奴培根，200克绿色和杭州胡椒粉，5克油，3毫升蒸的鱼酱油，一点姜和大蒜，还有一点干辣椒。
实践
1。清洁培根表面上的灰尘，将其浸入干净的水中2小时以除去盐并放在一旁。
2。将培根放在保鲜膜上，然后用高火将其蒸20分钟。
3。切培根并放在一边。
4.将绿色并挂在圆圈中，将生姜和大蒜切成大米，然后将干辣椒切成部分并放在一边。
5。将油放入锅中，加入姜，大蒜，大米，干辣椒和炒菜。
6。将绿色和悬挂的胡椒环搅拌1分钟。
7。加入培根切片并炒3分钟。
8。将鱼酱油蒸，均匀搅拌，然后将其放入锅中。
2。辛辣和酸的鱼
原料
700克蜡鱼，2种绿色洋葱，6个大蒜，1颗姜，30个胡椒粉和一点干胡椒粉。
实践
1。洗洋葱，切成碎片，切碎大蒜，将干辣椒切成碎片，剥姜并切成细条。
2。将蜡鱼切成约2厘米宽的块，然后将其浸泡在温水中30分钟。
3。取出并排干，然后用厨房纸巾吸收水分干燥。
4。在白糖中加一点水，然后将第一种酱油加到海地的旧品牌中。
5。加入海地陈年的醋，使酱汁放在一边混合。
6。在煎锅中添加适当量的油，加热至70％的热，然后将蜡的鱼皮朝下。
7.炸直到两面都变成金黄色并排出并放在一边。
8。在锅中加入一点油，将其加热，加入胡椒粉和干辣椒以搅拌。
9。加入切碎的大蒜，切碎的姜和葱和炒一会儿。
10。加入打蜡的鱼片并炒，最后加入准备的酱汁，炒至汤干燥，然后在锅里时撒上切碎的绿洋葱。
3。炒香肠和洋葱
原料
1份香肠，一半的洋葱，适当量的油，适当数量的酱油，适当的烹饪葡萄酒和适当数量的绿色大蒜。
实践
1。加水煮沸汤锅并涂上香肠。
2。将锅干干，然后将香肠换成锅中。
3。低火搅拌直至释放油，并增加适当数量的烹饪葡萄酒以增强风味。
4。再次取锅，加入少量油，然后将辣椒更改为锅。
5。炸直到香肠出现风味，然后转移到香肠锅中。
6。将绿大蒜和洋葱放入锅中。
7.添加适当量的酱油以增强风味，均匀搅拌并悬挂味道。
4。干锅，蜡和酥脆的莲根
原料
500克荷兰根，150克培根，适当数量的油，适当量的绿洋葱，适当的生姜，适当的豆糊，适当的糖，适当的淀粉和适当量的白醋。
实践
1。洗培根，将其蒸至锅中15分钟，然后将其取出。
2。将蒸培根切成薄片，清洁莲根根，刮去表皮并切成薄片。
3。浸入干净的水中，在水中加一点白色醋。
4。将其涂在沸水锅中，将其取出并控制水分干燥。
5。撒上两个汤匙干淀粉，然后混合，以便每片莲根根都用干粉覆盖。
6。将油放入锅中。 60％至70％的油很热后，将莲子根片放入锅中并炸至莲子根片的表面是金色的，然后取出并排干油。
7。将油倒入锅中，将切碎的豆糊放入锅中，连续搅拌，然后搅拌出红色油后，加入切碎的绿洋葱，姜和炒菜。
8。倒入炸莲的根片，将它们搅拌在一起，加入培根片并搅拌它们。
9。终于加入一勺糖，均匀地搅拌，然后将其从锅中取出并将其放在盘子上，最后撒上一点芝麻或切碎的绿色洋葱以装饰。
5。炒培根
原料
100克培根，适当数量的油，1勺烹饪葡萄酒，适当量的生姜，1勺红油和大豆糊，适当的大蒜芽以及适当的红辣椒。
实践
1。将培根浸入温水中并清洁。
2。将浸泡的培根切成薄片，将生姜切成碎片，清洁大蒜幼苗，然后将其切成部分以备后用。
3。将植物油倒入锅中，加入切碎的生姜并在油热后炒。
4。加入一汤匙红油和大豆酱，然后炒红油。
5。倒入培根片，用低火搅拌。
6。加入一汤匙烹饪葡萄酒，然后继续搅拌。
7.培根变软后，倒入大蒜芽的茎上并炒。
8。等待，直到大蒜芽的茎变软，然后将大蒜芽的叶子倒在火上，搅拌均匀，然后离开锅。
6。腌鸡腿
原料
4000克鸡大腿，300克海盐，100克高酒精酒，10克胡椒粉，适当的烹饪葡萄酒和适当数量的姜汁。
实践
1。用刀将解冻的鸡腿沿着鸡腿骨骼的中间切割，然后在两侧切割肌腱而不会破坏皮肤。
2。将准备好的鸡腿放入盆中，加入白葡萄酒并充分混合。
3。将盐和胡椒粉混合，然后使用微波热3分钟。
4。然后将其倒入鸡腿中，充分混合，整齐地排列鸡腿。
5。用重物按重物腊鸡腿的做法，第二天在按下时将底部转到顶部。
6。您可以在第三天使用它将其首先挂起来，然后将其移至通风的地方干燥2天。
7。您可以在10天内吃掉它，首先用温水清洗鸡腿。
8。在盆地加入生姜和少量烹饪酒，然后蒸15至20分钟。
9。冷却后，切成碎片并享用它们。
7。炒鸡腿
原料
3个炖鸡腿，适当的姜和大蒜，适当量的泰式食物，5g油，2克鸡精华和5毫升蒸的鱼酱油。
实践
1。在炖鸡腿的表面上洗净灰尘和油脂。
2。将红烧的鸡腿放在盘子中，用保鲜膜盖住它们，勾选孔，然后用高火蒸20分钟。
3。切开大块蒸炖鸡腿。
4。将生姜切成钻石形片，切成大蒜，洗净并使用辣食物。
5。坐在锅里煮沸水中，用水洗净鸡腿腊鸡腿的做法，直到咸和淡。
6。将油放在锅上，加入姜，大蒜，辣和辣。
7.转向高温，加入炖鸡腿，用热油搅拌直至表面红色，用中火撒上鸡肉精华，然后搅拌2分钟。
8。撒上蒸的鱼酱油，搅拌直至香，然后将其放入锅中。
8。用炖鸡肉炖生菜
原料
500克炖鸡，500克生菜，适当数量的油，适当数量的白葡萄酒，适当量的大蒜量，适当量的胡椒，适当量的恒星茴香，适当量
实践
1。准备生菜和调味料，将生菜剥落并切成碎片。
2。清洗和排干的辣椒，胡椒，月桂叶，星茴香，小茴香和桑纳，以及姜和大蒜剥皮。
3。洗培根鸡并将其切成碎片，将其放入冷水中，然后将其涂在锅中，然后煮5分钟。排干水，用热水冲洗。
4。炸干辣椒，胡椒，贝叶，八角茴香，小茴香和萨纳在冷锅里。
5。加上淡淡的培根和生姜片，加入小白葡萄酒以搅拌。
6。加入适当的水并煮沸，然后将其变成砂锅，然后在碎片上加一点黑胡椒粉。
7。用高火盖住并煮沸，然后变成低火，煮35-40分钟。
8。打开切碎的生菜和大蒜，炖直到生菜变软。
9。莫洛和芬芳的蜡鸭
原料
500克鸭腿，适当量的油，适当量的盐，适当量的肉桂，适当量的淡酱油，适当量的黑酱油，适当量的小茴香，适当量的烹饪葡萄酒，适当量的糖，适当量的罗勒香料和适当量
实践
1。洗鸭腿并排干水。
2。首先倒入适当数量的烹饪葡萄酒，淡酱油，深色酱油和白糖，然后倒入调味料，搅拌均匀并腌制2天。
3。然后沥干酱汁，将其悬挂在凉爽且通风的地方，然后在阴影下干燥。
4。清洗葡萄柚皮，然后用刀将白色胶片拆除，然后将其铺在蒸的网格上。
5。皮肤朝下的鸭腿，并在顶部加入洋葱切片和姜片。
6。将烹饪的酒均匀地倒在鸭腿上，然后用高火将其蒸于冷水中半小时。
7。然后将其打开并取一个筷子，然后将其戳入鸭腿的最厚部分。白油和水从中流出意味着它是煮熟的。
8。将其放入碗中，让其冷却并涂抹一些芝麻油，将其切成碎片，然后将其放在盘子上。
10。干锅蜡鸭
原料
一半的蜡鸭，300克莴苣，100克洋葱，150克豆皮，适当量的油，5个盐，3个大蒜丁香，3个腌制的辣椒，3个腌制的辣椒，3个绿辣椒，3个红辣椒，适当的洋葱和姜，3个三只香料，30毫升香料，30毫升的米酒，15毫升的淡淡的酱油，前过去15g，前，15G和15G，且15G和15G;
实践
1。将一半的蜡鸭浸入清洁水中1-2小时。
2。提前浸泡豆皮并洗涤生菜，然后洗洋葱。
3。切开生菜，切开洋葱，切碎洋葱，姜和大蒜，将绿色和红辣椒切成圆圈，然后将腌制的辣椒切成碎片。
4。将浸泡的面团鸭切成碎片，将其放入蒸锅中，盖上盖子并用高火将其蒸20分钟。
5。倒出蒸的面团鸭和产生的脂肪。
6。将油倒入炒锅中，然后搅拌绿色的洋葱，姜，大蒜和腌制的胡椒，加入豆糊和发酵的黑豆糊和炒。
7。加入洋葱和豆皮并炒，加入面团鸭，然后继续搅拌。
8。加2汤匙米酒和炒菜，加入淡酱油，然后继续搅拌。
9。加入生菜并炒菜，加入13个香料，然后加入少量糖和炒。
10。加入绿色和红辣椒，均匀搅拌并关闭热量。
11。蒸蜡鱼
原料
400克香肠，500克生姜，适当数量的大蒜，适当的辣椒，适当的酱油和适当量的香醋。
实践
1。准备香肠和鱼。
2。将水加入锅中，将食材涂成并放在一旁。
3。将淡淡的蜡鱼放入碗中。
4。加入姜，大蒜和辣椒。
5。然后更改香肠，然后在上面加入剩余的姜，大蒜片和辣椒，然后用水将其蒸至锅中，直到成分彻底煮熟。
6。最后，根据个人味道混合果汁，并与蜡鱼或香肠一起食用。
12。炸香肠和荷兰豆
原料
100克荷兰豆，2种香肠，适当量的油，切碎的葱，适当量的碎屑，几滴Meiji新鲜，1/4茶匙13茶匙的香料，1/4茶匙的白胡椒粉，1/4茶匙的1/4茶匙鸡肉粉，1个红辣椒和1个绿色胡椒粉。
实践
1。洗荷兰豆并在两端取下旧丝绸。倾斜切成香肠。将小绿色和红辣椒切成小块，然后去除种子。
2。加热油，加入切碎的葱，切碎的姜以及小的绿色和红辣椒以及炒菜。
3。加入香肠并炒至香肠变得透明，边缘开始变软。
4。倒入荷兰豆并炒。
5。掉入明治新鲜，盐，13种香料，白胡椒粉和鸡肉粉，然后均匀地搅拌。
十三。油炸蜡鱼
原料
250克蜡鱼，适当量的油和适当数量的鸡肉精华。
实践
1。将蜡鱼浸入温水中，洗净并沥干水。
2。将水加入锅中，然后倒入蜡的鱼片中煮熟。
3。在烹饪过程中添加一点味精。
4.煮至7条鱼成熟并食用。
5。取一个新锅，加入适当数量的油加热。
6。倒煮熟的鱼片并炸掉。
7.翻身并再次炸，然后关闭热量并将其放在盘子上。
十四。成千上万的烤蜡鱼
原料
400克鱼，100克千片，10茶匙的植物油，5克辛辣的皮肤，1克胡椒粉，2克的2克黑酱酱，2克烹饪酒，2克糖，2克糖，2克鸡肉精华，2克姜，2克姜和5克绿色的绿色。
实践
1。在温水中清洗蜡鱼1小时，蒸20分钟，然后将其切成碎片。
2。洗洋葱，姜洗净，然后浸泡辣的皮肤并将其切成粉末。
3。成千上万的切斜片。
4。加热锅并冷却油，将其加热80％的油，加入胡椒粉，辛辣的皮肤和生姜以搅拌以散发出香气。
5。加葱和咖喱均匀。
6。加入烹饪酒和深色酱油，均匀搅拌，加入水和糖以高火沸腾。
7。盖上盖子并将其低温持续20分钟。
8。加一千块，均匀搅拌，然后煮约10分钟。
9。加入鸡肉精华并均匀搅拌。
15.自制豆腐和腌制的味道
原料
500克豆腐，适当量的生姜和大蒜，适当量的干胡椒粉，5克油，80克匈奴培根，2克味精，5克风味，胡椒和盐。
实践
1。将豆腐在冰箱中长时间冷藏，将其取出并排出，然后将其切成0.5厘米厚的正方形。
2。将绿胡椒切成条，将姜切成碎片，将大蒜切成团块，将培根洗净并蒸20分钟，然后将其切成水，直到盐感中等。
3。将豆腐的对角线切成三角形，在锅中加热，然后将豆腐的角炸至底部是金色的。
4。将豆腐翻倒，炸直到底部变成金色，然后去除并控制油。
5。坐在锅上，抬起油，加入干辣椒，生姜和大蒜，然后炒。
6。加入培根，炒油脂，然后炒绿色和绿色辣椒。
7。加入豆腐并均匀搅拌。
8。加入肉汤，用高火煮沸，加入盐和味精，用中火煮至汤较厚，然后将其放入锅中。
16。腌制酱汁
原料
200克茶树蘑菇，200克生菜，150克培根，适当量的油，2克盐，10克牡蛎酱，15克浅酱油，适当量的鸡肉精华剂，6英里的辣椒和4个绿色大蒜。
实践
1。将培根在水中蒸15分钟。
2。将茶树蘑菇浸泡在淡盐水中10分钟，然后用干净的水清洗。
3。将绿色的大蒜和小胡椒粉切成碎片，将生菜剥落并切成薄片。
4。冷却后，将培根切成薄片，沥干茶树蘑菇，然后将其切成约5厘米长的部分。
5。加热炒锅并倒入油。油加热后，加入培根片并炒。
6。倒入茶树蘑菇，生菜并炒1分钟。
7。加盐，淡酱油和牡蛎酱调味。
8。从锅里出来时，加入绿色的大蒜和小胡椒粉，均匀地搅拌，撒上鸡肉精华，然后将其放在锅中。
17。炸山药和蜡酱
原料
100克香肠，150克山药，适当量的油，适当量的盐，适当量的切碎的辣椒，适当量的绿洋葱，适当量的jiushun姜汁，适当量的13个香料，50克绿辣椒和50克红辣椒。
实践
1。清洗绿色和红辣椒，绿洋葱和香肠，放在一旁。
2。剥皮后，将其切成薄片并放在一旁。
3。将绿色和红辣椒和绿色洋葱切成钻石形状，放在一旁。
4。提前蒸香肠并放在一旁。
5。将油加入锅中，搅拌细香葱，加入绿色和红辣椒。
6。加入山药片，加入jiushun姜汁和13个香气，以调味。
7。加入切碎的辣椒，加入切成薄片的香肠。
8。均匀地炸并根据切碎的辣椒的盐度调节盐量。
9。将其放在盘子上，将被食用。