我是FEI炒豆角丝的家常做法，每天都与您分享一些家常菜肴。我将跟随并体验世界上舌头上的美味食物〜
[炸猪肉和豆子＃家常煮的菜，肉类和蔬菜，充满颜色，香气和味道]
炸猪肉是一种非常受欢迎的家庭烹饪炒菜。许多人可以做到这一点，但是很容易粘在锅上而不做得很好。今天，FEI与您分享了烹饪切碎猪肉的正确方法。在将切碎的猪肉放置之前，您必须腌制和光滑，以便切碎的猪肉会变软和清爽。当Fei做到这一点时，他还添加了少量豆类，以使炒猪肉的味道更加丰富。当然，您不仅可以为豆类添加家常煮熟的配菜，而且可以轻松地制作10种的自制炒菜，每周可能会有所不同。喜欢它的朋友，让我们一起学习〜
[用切碎的猪肉炸豆] - 肉是光滑，嫩，辣和令人耳目一新的
材料准备：
【主要成分】一块里脊肉
【配菜】豆/红辣椒/唱歌/大蒜/红辣椒
【成分】1克盐/1克胡椒/5克烹饪酒/深酱油/5克牡蛎酱/2 g鸡肉粉/2 g糖
- 【特定生产方法】 -
步骤1：配菜 - 首先准备几个长豆（牛peas），将它们洗净并切成碎片，一半红辣椒，去除种子，然后将其切成碎片。红辣椒主要用于匹配颜色，并将其放在盘子上供以后使用。将葱切成薄片，将大蒜切成片，然后加入少量红辣椒〜
Step 2: Marinate—a piece of tenderloin, first cut into slices, then cut into shreds, put the shredded pork into a basin, add 1 gram of salt, 1 gram of pepper, 5 grams of cooking wine, drop a few drops of dark soy sauce to adjust the base color, stir quickly and evenly, let the shredded pork absorb the seasoning and taste, then add vegetable oil to stir, use vegetable oil to lock the moisture切碎的猪肉，味道更嫩〜
步骤3：哀悼水 - 在下面，我们将长豆子涂上，并在锅中煮沸水。水沸腾后，倒入长豆和红辣椒。长豆变绿色。布兰奇持续40秒。原始度破裂后，取出并控制水。将长豆子涂成。这是为了使将来的长豆煮熟。
步骤4：滑锅 - 将植物油倒入锅中。滑动锅井后，倒出热油并加入冷油。热锅冷油的目的是在搅拌切碎的猪肉时不要粘在锅上。炸猪肉并更改颜色。然后将切碎的猪肉倒在漏勺上以控制油。切碎的猪肉应在低温下上油，以使味道光滑和嫩，炸薯条可以改变颜色〜
Step 5: Exit the pot - then boil the oil in the pot, pour in the green onion, garlic, and dried peppers, then pour in the beans and red peppers, stir-fry for a while, pour in shredded pork when the beans are wrinkled, season with the pot, pour in 10 grams of cooking wine, 5 grams of oyster sauce, 2 grams of salt, 2 grams of chicken powder, 2 grams of sugar,搅拌和季节，炒一会儿，钩住淀粉，打开高温，打开汤直到汤浓，煮沸时倒入明亮的油，然后放出锅子以食用托盘〜
- - 用豆类炒猪肉的技巧 -
1。无论您想搅拌哪种菜，都必须在搅拌前腌制并使锅腌制；
2。如果您不喜欢甜美的嘴巴炒豆角丝的家常做法，则不能添加糖；
3。加水淀粉，加热时淀粉变成粘性，可以更好地将调味料粘在豆子上，并使豆类味道更好。
FEI推荐：炸猪肉，豆类，豆类，米饭光滑，辛辣和美味的米饭。如果您喜欢，请喜欢，向前，收集和评论〜
[第一个美味佳肴，餐桌上的“现场”食谱]