营养且美味的,外观高的木胡子肉,煮熟的炸肉,更丰富。如今,推出了炸法律家庭的Chang Yixue,快来扩大了硬蔬菜食谱。
成分需要:猪里脊肉(如果您不喜欢吃猪肉,可以将其更改为鸡肉和牛肉),黑色真菌,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,洋葱,洋葱,姜和大蒜,盐,糖,糖,水淀粉,芝麻,芝麻,淡酱油和醋。
如果您想吃干真菌,如果您想吃软食物,可以将其浸泡一会儿。如果您喜欢吃脆皮真菌,请少浸泡一会儿。 (当然,味道也与多种真菌有关)。建议将其浸泡在沸水中,以使其更快。然后将其撕成小块,然后去除根部,然后冲洗泥土和沙子。
将黄瓜和胡萝卜对角线切成平行四边形。一半的黄瓜和三分之一的胡萝卜足够。
将葱切成圆圈,切成大蒜,切成姜。
将猪里脊肉切成薄片,然后将其放入碗中,撒上一点盐以使其具有碱性,然后倒两汤匙水和淀粉,然后均匀地研磨,将其浸泡以将其锁定在水分中。搅拌时,肉不会被炸。 (水淀粉将干淀粉和水混合在一起)
将三个鸡蛋打成一个碗中,加入一点盐,然后打得好。
准备工作已经完成,然后您可以开始锅并打开火。
首先争夺鸡蛋。将油加入锅中以湿润。加热油温,使得炸鸡蛋不是腥味和更香。倒入鸡蛋液体后不要立即搅拌。等待一点,然后搅拌鸡蛋液,形状看起来不错。不要将鸡蛋炒太久,因为您应该继续搅拌以后避免变老。
将鸡蛋放在上,开始搅拌肉片,加入少许碱油家常小炒肉,然后将绿洋葱,姜,大蒜和泥浆放入锅中。用筷子将其放在锅中家常小炒肉,以防止将泥浆切成薄片放入锅中,然后滚动。在低油温度中搅拌一会儿,当肉片是白色的,只有一点血红色时,转向高温,将真菌和胡萝卜放入,然后均匀搅拌。温度高的同时,在锅侧煮烹饪葡萄酒,使其可以轻松蒸发并去除气味。
当烹饪葡萄酒的味道消失时,加入一汤匙的生和一小勺盐来品尝。均匀地转动后,将鸡蛋和黄瓜倒入,继续搅拌均匀,如果需要加盐,可以品尝一下。我自己的话喜欢加入一点糖来中和味道。最后,添加一些调味料并添加以使其味道更好。酱汁比:2汤匙水淀粉,1勺陈年醋和2勺芝麻油。搅拌均匀后,煮入锅中,均匀搅拌以使果汁收获。
我个人更喜欢Daylily的版本,但我认为它不容易购买,所以我没有把它放在其中。如果有黄色的花,只需像黑真菌一样浸泡。