Shaomai是一种具有中国特征的面条食品，具有许多品种。在江苏，江民和广东，人们称其为shaomai。烤猪肉也是一种常见的早餐，味道良好，营养充足。那么，如何制作美味的Yakimai？让我们看一下。
方法1
1。提前4小时浸泡粘性米饭（或在前一天晚上浸泡并在第二天制作）。在米饭中加入适当的水，在树干上加入一层湿布，然后将浸泡的粘性米在布上蒸约35分钟，直到将麸质米饭彻底煮熟。
2。将蘑菇切成小的颗粒状形状，在面粉中慢慢加水，将其揉成面团，然后放松30分钟。
3。只需购买现成的肉馅，准备所有主要成分并放在一旁。在炒锅中加入更多油，将其加热并加入肉填充并炒至变色。
4。加入蘑菇并搅拌，然后加入蒸的粘性米饭。在搅拌过程中，加入盐，鸡肉精华，酱油，胡椒粉和芝麻油依次均匀混合，然后离开锅。
5。将面团卷成长条，将其切成大约20个小剂量的小剂量，将每个小剂量卷成薄的皮肤（与饺子皮相同），然后用适当量的粘贴米饭填充每剂。
6。首先，用双手捏住剂量，然后用右手的老虎的嘴紧紧挤压。将准备好的洒水器放入蒸锅中，将其蒸10分钟，然后离开锅。
方法2
1。只需将粘性米直接放入米饭锅中，然后将其煮熟即可。实际上，无需事先将其浸泡，也无需使用太多的水。只需将水平放在您的手上，不到五个手指即可。这样，粘性的米饭就不会太湿。煮真正的米饭时，您可以准备成分。浸泡蘑菇，切成丁，切成胡萝卜，切成切碎的葱。
2。炸肉，然后用香气炒。然后将胡萝卜和蘑菇放在一起烧卖的做法，搅拌它们，加入盐，淡酱油和深色酱油。
3。然后关闭热量，倒入煮熟的粘性米饭并充分混合。混合良好，等待粘性大米略微冷并切割，然后撒上剩余的葱并搅拌均匀，以使葱在蒸时不会变黄。
4。您可以开始包裹并使饺子用滚动销稀薄，以便它们可以包裹和味道更好。尝试尽可能多地放米大米。饺子皮非常坚硬。首先将其包裹在各个方面，然后用老虎的嘴捏住它，它将很漂亮。
5。尝试将其紧密包裹，然后牢固地按粘性米饭！一个很漂亮，然后在锅中蒸五分钟！饺子皮是很快煮熟的，打开锅时可以吃！
方法2
1。将麸质米饭浸泡8-12小时，清洗并蒸汽。将干燥的蘑菇彻底浸泡，煮熟并将其切成颗粒，洗培根并将其煮成颗粒中，加入盐煮豌豆，然后将胡萝卜切成小颗粒，然后将其涂成水中，然后将其涂在水中，然后将其除去以备后用。
2。培根变热并油炸后，加入蘑菇，豌豆和胡萝卜，然后炒一会儿，加入盐，鸡肉精华，胡椒粉和深酱油一会儿。
3。将蒸的粘性米饭加入一点深色大豆，然后上色，然后加入培根，蘑菇，豌豆和胡萝卜均匀地使用。
4。在面粉中加入一些盐，然后用沸水将其涂成三面面条，然后用筷子搅拌（即面粉成熟70％烧卖的做法，生30％）。揉成洒水并用光滑的条带擦拭，然后将其卷成一个圆形的薄面团（也不太薄），将其包裹在馅料中，然后将其包裹成布袋形状，然后将其蒸入蒸锅中6分钟。