今天，我将使用黄瓜和鸡蛋与您分享美味的餐点，黄瓜和鸡蛋。许多朋友吃了用黄瓜制成的冷菜，这可能是黄瓜和花生，黄瓜和洋葱等。但是，大多数朋友从未吃过黄瓜冷鸡蛋，尤其是我接下来想与您分享的独特食谱。制作这道菜后，它不仅可以使您开胃菜，而且看起来很漂亮。整个形状就像是一朵盛开的牡丹花，象征着花朵和丰富的花朵。
【黄瓜冷鸡蛋】
【制作】鸡蛋，食用盐，黄瓜，大蒜，小米，糖，糖，淡酱油，陈年醋，芝麻油，辣椒油的成分
【生产步骤】
1。我今天想教你的美味佳肴是带有黄瓜的冷鸡蛋，可以用开胃菜和米饭食用，这特别营养。首先，准备制作黄瓜和冷鸡蛋所需的所有成分。准备8个鸡蛋，1个黄瓜，5个大蒜和三个小辣椒。然后准备适当数量的烹饪盐，糖，淡酱油，陈年的醋，芝麻油和辣椒油。因为这是一个家庭煮熟的冷盘，所以步骤简单，尽管简单但美味。成分很少，毕竟准备就绪，您可以开始制作这道菜的黄瓜冷鸡蛋。
2. Let's first process the eggs, put the prepared 8 eggs into a large basin, then add the clean water of the eggs, wash the eggs in the clean water, be sure to clean the surface, put it in the pot after washing, then add the clean water of the eggs, add a spoonful of edible salt, then cover the lid of the pot, cook the eggs over high heat, and take advantage of the period of time when the eggs are boiled, let's deal with the cucumbers 再次。
3。将准备好的黄瓜放在干净的水中并洗涤。清洁后，切开头部和尾巴，然后用锋利的削皮刀将黄瓜剥成切片。因为我们需要剥去一个很长的黄瓜片，所以削皮刀必须有点锋利。如果它不是锋利的，那么将黄瓜剥成很长的黄瓜就不容易了。
4。切成薄片后，我们将其卷起并将其卷成黄瓜片。将去皮的黄瓜片卷成这种黄瓜卷。然后将黄瓜卷放入大板中。将黄瓜卷直立在盘中中间，然后让我们处理煮熟的鸡蛋。
5。将煮熟的鸡蛋放入一个大碗中，加入尚未覆盖鸡蛋的冷水。将鸡蛋放入冷水中的目的是更快地冷却，第二个是使鸡蛋更容易剥落鸡蛋做法，因为蛋清和蛋壳之间的热量膨胀和收缩程度不同。浸泡在冷水中后，我们将鸡蛋剥落，然后将鸡蛋放在砧板上。
6。将每个鸡蛋切成一半，中间用垂直切割，切割后，将它们全部放在盘子上，将它们滚动成一个圆圈，然后将它们放在板的外侧。然后切一些切碎的大蒜，将小辣椒放入一个小碗中，加入适当数量的烹饪盐，糖，淡酱油，陈年的醋和芝麻油到小碗上，均匀搅拌，加入一些辣椒油，然后将其撒在碗中。一个非常美味的黄瓜冷鸡蛋。
【尖端】
1。切鸡蛋时，请使用锋利的刀。如果没有，请使用细线将鸡蛋切成两半。
2。当调味料最终根据您的口味调整时。
好的，这就是今天的食物。我是Shui叔叔，他很认真地探索食物的乐趣。喜欢它的朋友可以给我免费。谢谢您的支持！
本文最初是由“叔叔水”制作的。未经许可鸡蛋做法，严格禁止携带和窃。谢谢您的合作！