如何煮炖鲤鱼
成分:鲤鱼,姜,大蒜,淡酱油,深色酱油,盐,味道,糖,醋,淀粉,淀粉,干辣椒,香菜,牡蛎酱
实践:
1。清洁鲤鱼并卸下可恶的线:(将刀(两侧)在g后面切开,在鱼尾上切刀(两个侧面),然后在g底部切一个白点,用指甲将其固定,用刀将鱼的身体固定,然后用刀子将其拉出一点红烧鲤鱼的家常做法,然后将其拉开,然后彻底地播出),然后iTIALINE iTIALINE iTIALINE iTIALINE iTIALINE iTIALINE DIA;
2。在锅中煮更多的油,只需在家里炸油即可;在鲤鱼的两侧浸入更多干燥的淀粉。当油温变热80%时,抓住鱼尾并将其倒置,将鱼头放在锅中一会儿。同时,用勺子加热鱼上的油,对角切口的边缘会绽放。
3。将油倒在鱼上一会儿。稍微固定时,您可以将其放入锅中并用高火炸。此时,开始将酱汁混合:淡酱油,深色酱油红烧鲤鱼的家常做法,种类,醋,糖,盐和牡蛎酱,搅拌;
4。整条鱼被炸并成形后,关掉热量,倒出油,将底油放在油中,将姜和大蒜放入其中,然后搅拌,然后将调味料倒入其中,加水,放水,然后抓住少量的干辣椒,然后将其放入其中;
5。用高火盖上煮约10分钟。由于没有切割和炖,所有鱼头和尾巴都略微在外面。这是为了使鱼头和尾巴彻底煮熟。十分钟后,打开盖子,用中火煮15分钟。目前,鱼已经彻底煮熟。找到一块大盘子,将鱼放出,然后将汤放在锅中;
6。打开高温,将鱼汤煮沸在锅中,在汤略微粘稠后关闭火,将汤倒在鲤鱼的顶部,将香菜切成部分,然后将其放在顶部并食用;
在家中至少喝两只咸鲤鱼;喜欢它的朋友可以跟随并收集它,杨弟兄会继续向您介绍我的私人菜肴。
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