天气越来越冷，有一种蔬菜正在变得更加新鲜和嫩，这就是卷心菜。这种蔬菜不仅美味，而且富含多种营养素。它的叶酸含量是西兰花和鸡蛋的两倍以上，这是预防血管疾病和贫血的好处。接下来，我们将向您介绍四种家庭煮熟的白菜美食。它们易于制作和美味，特别适合喜欢白菜的朋友。
首先要忍受的是荷包蛋
令人耳目一新的美味菜。
这种冷烘焙的鸡蛋酥脆可口。偷猎鸡蛋被炸至略微燃烧，散发出一种吸引人的香气。搭配辛辣和酸味的酱汁，每一口都会让人们感到无尽的回味，根本无法停止！
所需的成分包括：卷心菜，鸡蛋，辣小米，碎大蒜和白芝麻。生产步骤如下：
将白菜涂在热水中，直到80％成熟，然后取出并排干，然后放入碗中放置。
在热锅中加一点油，然后炸两个荷包蛋，直到两面都变成金黄色并略微燃烧。
做酱汁：将切碎的大蒜，小米辣，白芝麻和辣椒粉放入碗中，然后在上面倒热油。接下来，加入淡酱油，陈年的醋，盐和糖，然后搅拌均匀。
将油炸的荷包蛋切成适当尺寸的碎片，与白菜混合，最后淋上调味料，轻轻混合并享用。
牛肉炒菜
这种牛肉炒菜酥脆，嫩，多汁，融合了牛肉的美味，使人们垂涎三尺。在烹饪过程中，牛肉的香气逐渐渗透到白菜中，每一口都充满了肉的香气和蔬菜的新鲜感。
如果您发现炒菜有点无聊，那么您不妨尝试将其与牛肉放在锅中，并立即品尝！这款牛肉炒菜嫩嫩多汁，卷心菜完全吸收了牛肉的醇厚香气，并变成了一种自制的美味佳肴，可大大增加食欲。
所需的成分很简单：牛肉酸辣包菜的家常做法，卷心菜和大蒜。生产步骤并不复杂：先腌制牛肉，然后加热锅直至变色；然后搅拌切碎的大蒜，加入白菜并炒至变软。最终，重新点燃了油炸牛肉，加入调味料，并继续搅拌均匀。
辣
将卷心菜切成细条，并与适当数量的辛辣和酸调味料进行匹配。准备好令人耳目一新的辣卷心菜。这道菜不仅具有酥脆柔软的质地，而且具有适度的酸和辛辣味，非常适合在炎热的夏天冷却和开胃。
如果您喜欢辛辣和酸味的口味，那么这种辛辣和酸味的白菜果酱肯定会刺激您的食欲。味道酸又辣，卷心菜的新鲜度和脆度完美。每一口似乎都在逗您的口味。
所需的成分简单易懂：白菜，辣椒粉和白芝麻。生产过程并不复杂：首先将白菜切成碎片，然后将其在冷水中浸泡五分钟，以增加其脆度和清爽的味道。然后将其取出并排干，然后将其放入一个大碗中。然后撒上适当量的淡酱油，香醋，辣椒粉和白芝麻籽，以及一汤匙芝麻油淋上毛毛雨。最后，搅拌均匀，享受这款辛辣和酸味的白菜。
炒鸡蛋的盛宴，用切碎的胡萝卜和白菜
这道菜不仅具有吸引力，而且还具有均衡的营养。脆皮的胡萝卜和白菜与鸡蛋的微妙和柔和交织在一起，每一口都显示出家居式的风味。所需的成分很简单：白菜，胡萝卜，鸡蛋和葱。生产步骤并不复杂：首先将鸡蛋搅拌供以后使用，然后加热锅并搅拌葱酸辣包菜的家常做法，加入切碎的卷心菜并搅拌直至微软，然后加入切碎的胡萝卜并搅拌在一起，最后倒入调味料中，然后加入鸡蛋，均匀地搅拌，均匀地撒上葱和涂料，让他们散发出罐子和锅外面。