自制大虾
1。方法：首先用干净的水清洗虾，然后用虾的第二部分用刀刮擦，不要太深并混合并腌制。清洗并切碎生姜，辣椒和绿色洋葱，将大蒜剥落并切成小片。
2。方法：洗虾，切断头部上的尖锐刺，腹部的虾脚开刺，然后将2/3的背部打开，以使其味道很好。应将尾巴连接起来，以使形状不会消散。挑选虾线。收拾好虾，将其放入碗中，倒入米酒，姜片和切成丁的盐中，然后腌制15分钟。
3。方法：虾的虾头仍然完好无损。将虾体切成两半。您可以从虾的后部切出贝壳，以使虾更容易品尝，但不要剥壳，散布它们，然后撒上大蒜。蒸水。家庭主妇的介绍：将大蒜切成糊状。合适的虾类型：肉桂虾，大麻虾等。
4。虾，番茄酱，鸡蛋，面粉对虾的家常做法，水，烹饪葡萄酒，面包屑和盐。步骤：取出贝壳，将它们腌制在烹饪酒和盐中约10分钟。腌制的虾的腹部水平深约2毫米，然后用刀表面轻轻地向下按下虾的面部。用一层干粉包裹虾。
5。方法：（取出虾）在锅底均匀地将油均匀地折叠，并整齐地排列在锅底的虾（请参阅虾的大小，而6个虾几乎相同），炸虾在中火上两侧持续2分钟。酒吧。取出虾并放在一边。不得倒入锅中的炸薯条油。如果油更少，请添加更多。
6。成分：2片虾，半黄瓜，半黄瓜，半勺啤酒，一小勺牡蛎酱，一小勺糖，1颗姜，一小勺汤匙，一小勺烹饪葡萄酒，很小的葡萄酒一汤匙淡酱油，一小勺牡蛎酱和一小勺盐。卸下虾线后，将其放入碗中，搅拌并均匀地腌制10分钟。
简单的家庭煮虾
简单可口的虾如下：取出壳并取下虾，倒入炸粉和水，然后搅拌均匀。将油倒入锅中，用高火煮至70％成熟。将虾放入锅中并炸。炸至金黄色并取出。将蛋黄酱对虾的家常做法，蜂蜜和浓缩牛奶倒入菜中。搅拌均匀，倒入炸虾。很好地混合虾和酱汁。
首先准备材料。清洗大虾，切断虾的脚，沙袋，肠子和头部，切碎干燥的发酵黑豆，切成洋葱，将螺纹和胡椒切成小块，切碎姜，切成大蒜。倒入锅中，混合油，低火，加入干燥的黑豆干燥，然后炒。加入胡椒粉和炒菜。
（1）500克海白虾（或碱基虾）洗涤，取下虾矛脚和虾晶须，刺，刺和用牙签刺穿后头下方的第二个接头，取出虾螺纹，然后放上虾在一个碗中加入5克盐，10克烹饪的葡萄酒，一点点葱，三片姜并混合，腌制10分钟。
删除虾线的方法。沿着虾的背面切一个孔，然后取下虾螺纹。清洗用水清除虾螺纹并沥干水的虾。将姜切成碎片，放在一旁。
方法：洗虾，切断头部上的尖刺，腹部的虾脚，然后打开2/3的背部以使其味道很好。应将尾巴连接起来，以使形状不会消散。挑选虾线。收拾好虾，将其放入碗中，倒入米酒，姜片和切成丁的盐中，然后腌制15分钟。
制作虾的方法如下：打开背部并摘下纱线，卸下头部（可以炸虾头并食用），然后将烹饪的葡萄酒和生姜腌制一段时间。在锅中（您可以先炸虾头，然后用虾油炸），加热油并打开中火，加入胡椒粉和干辣椒切片，然后在释放香气后取出。