白肉中的白肉食谱
1。首先用皮肤将猪肚切成四个正方形,开水,加入大食材,胡椒粉,绿洋葱,姜,大蒜和其他调味料,并在方形的猪肚和烹饪方面。在此期间,您可以加入少量的盐,掠过泡沫,然后煮至肉可以用筷子戳它,将其取出并使其冷却,然后将其切成薄片。
2。用干净的水清洗新去除的酸菜炒全贝的家常做法,沥干水,切成碎片。
3。将vermicelli浸入温水中并放在一旁。
4。冷冻豆腐也被切碎。冻结的豆腐的前一天,将您在冰箱中购买的新鲜豆腐冻结。
5。将切碎的酸菜和冷冻豆腐放入砂锅中,然后加水。煮沸10分钟后,加入vermicelli。煮一点,然后将切碎的猪肚切片均匀地铺在表面上,并用低火煮5分钟。
6。再次开始炒锅,加入一点油,加热,加入洋葱炒全贝的家常做法,姜,大蒜,搅拌,然后加入切碎的胡椒粉和干辣椒立即关闭热量,否则红辣椒将摆脱粘贴,然后将胡椒粉和辣椒倒入砂锅中。在酸菜上。
7.关闭热量,并在酸菜上撒一些香菜泡沫,然后就完成了。
8。它的食欲,辛辣和辛辣的味道。如果您不喜欢辛辣食物,则可以避免添加辣椒。
实用提示
1。腌制的白菜非常油腻,最好用大棍子做饭。我没有在家准备,所以我只使用猪肚,但也很香。
2。确保在那时炖。如果时间很短,它的味道就不好,而且会有点收敛。
营养价值
猪肉富含高质量的蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和半胱氨酸,可促进铁吸收,从而改善铁缺乏贫血。
可食用的效果
甜和咸的味道,扁平的自然,进入脾脏,胃和肾脏子午线。滋养肾脏并滋养血液,滋养阴并滋润干燥;主要治疗发烧和损害体液,糖尿病,口渴和瘦弱,肾脏缺乏和弱点,产后血液缺乏,干咳嗽,便秘和滋补性缺乏,滋养阴,滋润干,滋润干,滋润肝和Yin,滋润皮肤,滋润皮肤,促进粪便,促进粪便和渴。猪肉汤可用于快速补充刺激性,干咳嗽,便秘和由于体液不足而造成的艰难人工。