今天，我将与您分享“炖豆腐汤”的家庭煮熟的食谱。尽管猪肉的价格现在已经飙升，但幸运的是，羊肉仍然稳定。我总是觉得羊肉和牛肉只是高价的价格，这些价格被富人吃掉。这对像我们这样的人来说已经非常好，他们每年可以吃七或八次。许多人不喜欢羊肉，因为它在消化胃肠道上有沉重的气味和沉重的负担。让我们为您详细考虑一下。如果您喜欢，请学习如何制作这种汤。
【羊肉炖豆腐汤】
1。首先，我们准备了500克羊肉，最好选择瘦羊肉或羊腿肉。以这种方式炖的汤很香，但不油腻，将500克羊肉骨切成碎片。
将生姜切成生姜片，将葱切成碎片，将其与生姜一起放在一起，然后加入几块当归，然后将一小块绿色和白胡椒放在一边。
2。将水煮沸，倒入准备好的羊肉和羊肉骨头，加入20克烹饪的葡萄酒以清除腥味家常羊肉，慢慢煮沸水，然后将泡沫打在锅中。羊肉变成白色后，将其拿出来控制水，然后将其涂上。主要是要从羊肉中清除血液并减少腥味，而煮熟的汤也不会浑浊。
3。取水煮沸，倒入浅色的羊肉骨头，将准备好的香料倒入锅中，盖住锅中，然后用低火煮。在炖肉的一半，我们的电炊具崩溃了。我们继续炖锅。我们将羊毛倒回锅中，用中低火煮1小时。
4.1小时后，锅中的汤变成白色，非常新鲜和香气，羊肉柔软，可以用筷子轻轻刺破。取出羊肉，覆盖盖子，继续炖30分钟，然后炖羊肉骨头。营养。
5。然后将冷却的羊肉切成小块，一块旧的豆腐，切成均匀而厚的切片，将一些绿色的洋葱切成切碎的绿色洋葱，将一小部分洗过香菜切成小块，将其放入汤中碗，加入盐3G，2克胡椒粉，放在一旁。
6。在锅中煮沸水，向底部加一点盐。水沸腾后，将豆腐倒入锅中家常羊肉，将其浸入大约1分钟，然后倒出以控制水。此步骤的目的是煮豆腐气味。
7。在锅中开水。水沸腾后，将鲜红的豆腐倒入锅中，加入新鲜煮沸的羊肉汤，倒入切割的羊肉，或将豆腐直接炖在羊肉汤中，以使香气更丰富。
8。打开高温以煮汤，转向中火，煮2分钟，然后清洁锅中的泡沫，以使煮熟的汤不会有任何气味。当该锅里时，将羊肉汤放在汤碗中。能。
好的，这种简单可口的营养汤已经准备好了。喜欢它的朋友需要时间快速尝试。你可以吃羊肉。我真的必须感谢猪肉的价格上涨。看看猪肉的价格，感觉羊肉更实惠。 。
我是一个狂。感谢您支持第一个美味的食物。我们每天都有一些家常菜肴供您参考。喜欢做饭的朋友不要忘记跟随我。 FEI感谢您的观看。