在繁忙的现代生活中,许多人经常忽略饮食对健康的重要性,尤其是对于妇女和老年人,当充足的血液和健康至关重要时。从人们那里传下来的“增强鲜血的菜”不仅美味,而且富含各种有益的成分。它可以有效地滋养身体,帮助补充血清并改善整体健康状况。山药,红豆,黑豆,克鲁克鲤鱼汤孕妇鸽子汤的做法,红糖,当归,龙煮鸡蛋和红色约会孕妇鸽子汤的做法,狼莓,鸽子汤,这三种传统的滋养汤具有滋养肾脏和心脏的效果,但也有助于增强免疫力,并促进质量和血液循环,特别适合需要调节身体的人。他们不仅可以为人体提供足够的铁和其他必需营养素,还可以提高身体健康,并达到协调气和血液的效果。每日消费对身心有益。
1。山药,红色日期,黑豆,克鲁克鲤鱼汤
成分:1克鲁克鲤鱼(约500克); 1山药; 10个红色日期; 50克黑豆;适当数量的狼毛; 3-4片生姜;适当数量的烹饪葡萄酒;适当数量的盐
步骤:
1。准备成分:卸下克鲁克鲤鱼的鳞片和内脏,然后清洁它们。将山药剥皮并切成碎片。洗净红色日期,然后卸下坑供以后使用。提前浸泡黑豆超过6个小时,最好过夜。洗涤棉莓,将生姜切成薄片以供以后使用。
2.治疗克鲁克斯鲤鱼:用刀切割克鲁克鲤鱼的两面来促进味道。在锅中加热一点油,将克鲁克鲤鱼在两侧炸至略带黄色,加入少量烹饪的葡萄酒以清除腥味,然后去除鱼并放在一边。
3。炒姜片:在锅中加入一点油,加入姜片和炒菜,在释放香气后立即加水,水量约为1500毫升。
4。将汤底煮沸:将煮沸的水倒入炖锅中,加入浸泡过的黑豆,红色枣,姜片和谷仓,煮沸并脱离泡沫,然后继续在低火下煮30分钟。
5。加入克鲁克鲤鱼和山药:将经过处理的克鲁克鲤鱼和山药切片加到炖锅中,再次煮沸,然后用低火煮约1小时,直到黑豆变软并且鱼味可口。
6。调味:煮汤后,根据您的个人口味增加或减少盐量,加入适当的盐,并增加或减少盐量。最后,再次低火煮5分钟,以确保调味料。
7。完成:关闭热量后,过滤汤中的杂质。您可以根据自己的个人喜好选择是否吃鱼和山药部分,并且可以直接喝汤。
善良的提示:
(1)黑豆需要提前浸泡在水中,最好浸泡超过6个小时,以便更好地释放营养。
(2)您可以选择新鲜的克鲁克鲤鱼。最好选择没有鱼子气味的鱼类,以避免在汤中闻到可口的气味。
(3)烹饪汤时,请注意掠过泡沫,以避免汤面上的杂质,并确保汤清晰。
2。煮鸡蛋与红糖当归朗
成分:2个鸡蛋;适当数量的红糖(基于个人口味);适当数量的当归(通常约10克);适当数量的干long(约10粒);适当数量的狼莓(可选);适当数量的水
步骤:
1。准备成分:将鸡蛋放入干净的水中并洗净。用干净的水冲洗干燥的龙龙,当归和谷仓,以清除杂质。准备红糖供以后使用。
2。煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入足够的水。打开热量并煮沸,继续煮10分钟,直到鸡蛋煮熟。烹饪后,取出鸡蛋,稍微冷却,然后将其剥落并放在一旁。
3.将汤底煮沸:在锅中加水,水的量大约会压倒鸡蛋和其他成分。加入当归,干longan和wolfberry,然后煮沸并脱离泡沫。
4。加红糖:将汤底煮沸后,加入适当数量的红糖,搅拌均匀,直到糖完全溶解。
5。加鸡蛋:将煮熟的鸡蛋和去皮的鸡蛋加入锅中,继续用中低温煮沸,煮10-15分钟,以使鸡蛋完全吸收汤的味道。
6。调味和炖:可以根据您的个人品味来调整红糖的量。继续煮低火10分钟,以确保鸡蛋吸收红糖,当归和龙曼的香气。
7.完成:关闭热量并稍微冷却一点,您可以享受这种健康甜点。您可以用汤吃鸡蛋,也可以去除鸡蛋,然后将汤作为饮料享用。
善良的提示:
(1)红糖:红糖具有温暖和滋补的效果,但应根据您的个人身体健康添加。过多的糖可以很容易地使汤变得更甜,并且可以根据口味进行调整。
(2)当归:当归具有温暖和滋补作用,适合于气和血液不足的人,但不适合孕妇或禁忌症的孕妇,以促进血液循环和消除血液暂停。
(3)Longan:Longan具有滋养气的影响,补充血液并平静了头脑。 Longan更甜,因此您可以适量减少红糖的量,以免变得太甜和油腻。
3。红色日期,狼莓,鸽子汤
所需成分:1鸽子(约500克); 10个红色日期;适当数量的狼毛; 3片姜; 1个绿色洋葱;适当数量的烹饪葡萄酒;适当数量的盐;适当数量的水
步骤:
1。准备成分:洗鸽子,去除内部器官和多余的脂肪,然后将其切成大块;取出红色日期的坑;洗棉莓;切成生姜,将绿色洋葱切成部分。
2。蓝鸽:将鸽子块放入锅中,加入足够的冷水,将其加热到水沸腾,脱离泡沫,继续煮3-5分钟,然后取下鸽子碎片并沥干水。
3。炒姜和绿色洋葱:向锅中加入少量油,加入姜和绿色洋葱,然后搅拌以散发出香气。然后加入浅色的鸽子碎片,搅拌几次,并加入适当数量的烹饪葡萄酒以消除腥味。
4。开始炖:将炒鸽子和姜和葱片放入炖锅中,加入足够的水,水可以完全浸入鸽子碎片中。转动高温并煮沸,掉下泡沫,转向中低火以继续煮沸。
5。加入红色日期和狼果:当汤开始沸腾时,加入红色枣和wolfberry并继续炖。红色日期的甜味和狼莓的营养将与鸽子汤混合在一起。
6。在缓慢的热量上炖:继续用低火煮约1.5至2个小时,直到鸽子肉变脆,汤透明,汤味道丰富。您可以根据自己的品味加入少量盐来调味。
7。完全放置托盘:将炖的鸽子汤倒入汤碗中,挑选出姜片和绿色洋葱片,并提供热红日期,狼baigeon鸽汤。
善良的提示:
(1)鸽子选择:选择新鲜的鸽子,肉更嫩,炖汤味道更好。如果鸽子肉年龄较大,则需要适当延长炖时间。
(2)红色日期和狼果:红色日期和谷仓都补充了气和滋养血液。炖汤时不要添加太多,否则会影响汤的口味。只是不要适度使用它。
(3)炖热:低火缓慢煮沸是使鸽子肉在汤中更加酥脆,更强烈的理想方式。炖汤的时间不应该太短,否则营养物质不会完全沉淀。
这三种民间血腥的菜肴不仅具有极高的营养价值,而且还可以根据不同的身体需求进行适当匹配和调整。无论您想改善血液循环还是调节身体,定期吃这些汤都可以有效地补充您的身体所需的营养。特别是对于弱者和血液不足的朋友,这些饮食疗法处方是日常健康保存的重要选择。通过合理的饮食疗法,可以满足味蕾,并可以实现医疗保健的影响。继续喝这些传统的补品汤,以帮助您在忙碌的生活中保持充实的活力和健康的身体。