记忆是一个人的生活，简单的食物，饮食，男人和女人的宝藏，也许我们吃过的无数次是普通的，但是总会有一些饮食总是围绕着我们的味蕾，拉我们的身体和灵魂，使人们感到无尽的后果。鸡是我的最爱。无论是鸡胸肉，鸡翅，鸡腿总是可以做成美味和治愈食物。
在我们的生活中，有很多方法可以吃鸡腿。无论是奥尔良风味还是烤鸡腿，它总是可以让我品尝。你怎么做鸡腿？为什么不跟随我解锁新的进食方式，您会感到惊讶。
新年即将到来，你们都准备新年商品吗？培根被碎片了吗？如果没有，您必须快点和我一起学习鸡腿。不要煮它们腊鸡腿的做法，而要炸盐，然后制作气干的鸡腿来庆祝新的一年。
我在风干的鸡腿上有一句话。当我回想起我小时候的时候，每个家庭都会腌制很多培根，而风干的鸡是邻居中独特的风景。从我小时候起就一直与我在一起，从那以后已经20年了。与猪肉腌制的培根，香肠等相比，我仍然更喜欢风干的鸡腿。它们咸，香又美味，非常耐嚼。腌制方法非常简单。
我父亲还非常喜欢气干的鸡腿。在冬天，这些气干的鸡腿是他的好菜。每当客人来时，他们都会对待他们喝酒。风干的鸡腿具有更丰富的质地。简单的炒菜非常美味，咸和香。在第十二个月月，天气寒冷而干燥。诸如风干鸡腿之类的食物可以储存很长时间。随时吃饭和做饭。它很美味，毫不费力。这是我使用了20年的气干鸡腿的旧食谱。这是实用而简单的。让我在下面与您分享。
所需的成分：鸡腿，适当量的白葡萄酒，适当量的盐，胡椒粉，辣新鲜和五香味粉末
第一步是，与所有蜡产品一样，盐是重要的支撑作用。将两袋盐倒入锅中，用低火搅拌辣椒，等到盐略带黄色，胡椒粉会闻到香气的味道。炸步可以完成，关闭热量并冷却。
步骤2：让冷却的盐站立并用辣的新鲜五香粉搅拌，使其甚至可以使用。
第三步是等待盐冷却。让我们清洁鸡腿，用吸水纸在表面上擦拭水面，然后用刀沿鸡腿沿着鸡腿切成水，然后将其撒到两个地方，以便我们可以均匀地腌制。
步骤4：将所有处理过的鸡腿用白葡萄酒涂抹。白葡萄酒可以消除腥味，并有效地对灭菌进行消毒。然后将油炸盐均匀地涂在鸡腿上，然后静置约3至5个小时。
步骤5：用预先准备的绳索将鸡腿串起来，然后将其悬挂在阳光明媚的通风杆上干燥。
步骤6：鸡腿和培根的干燥长度不同。当鸡腿表面上的鸡皮变得紧绷并且颜色变暗时，鸡腿会被气干。时间约为一周到十天，每个地方的温度应占上风。
温暖的提示：在处理鸡腿的过程中腊鸡腿的做法，请尽量避免与原水直接接触。您可以用凉爽的白菜清洁。原水将用细菌储存。