我心中的大海
不久前,我在天使食品试验中获得了洋吉荞麦面的食材。我要感谢天使主人的礼物。说到这,荞麦的好处减少了胆固醇冷面汤的做法,促进消化并具有减肥和保护血管的作用。这种荞麦冷面与我以前吃过的冷面不同。当我收到货物时,它们一一干燥。如果有条件,他们会使用牛肉汤制成冷面。如果条件不足,那么如果学生没有那么多食材,该怎么办?呢有办法
扬吉冷面的材料
扬吉1个冷面条
冷面汤制作成分
雪碧〜白醋〜深酱油(1/3汤匙)〜盐〜适当量的糖
鸡蛋〜Cucumber〜素食火腿〜番茄〜梨适合量
香菜〜芝麻〜芝麻油〜辣酱
如何在扬吉制作冷面
步骤1
这是从扬吉(Yanji)发送的冷面配料集。有汤,成分,酱汁,而且非常完整。冷面包装是在早期进行试用的。它看起来很简单,是厚牛皮纸。它用“ August Baishan”绿色标签密封,而冷面条一点也没有断裂。后来的包装必须用盖子厚纸的硬包装代替。
步骤2
从未制作冷面的新手不应将它们浸泡在沸水中。首先将它们浸泡在冷水中。冷面与我以前在蔬菜市场上购买的面条不同。这是不同的。它将在10分钟内直接浸泡。
步骤3
我没有足够的时间,所以我没有牛肉汤来制作冷面条汤底座。让我们快速开始。学生和工人也可以在宿舍中做到这一点。倒入一个小锅和雪茄和白醋中(必须是白醋,黑醋的味道错误)。当心。倒入时,您的味道不会太甜或太酸。您必须平衡甜味和酸味。黑酱酱有什么用?只需使用一点颜色即可。最后,加入一点盐糖和浓缩汤面包(图1的右侧是)
步骤4
准备冷面汤后,将其放入冰箱中以冷冻。如果有冰渣,请不要使用所有冰块。没有冰箱都没关系。但是,必须放出精灵中的气体,然后倒在冷面上。
步骤5
所有人都准备好栩栩如生〜盘子是辛辣的白菜,切碎的黄瓜,切碎的火腿,切碎的鸡蛋,切碎的梨,西红柿和一半煮沸的鸡蛋
步骤6
Boil water in the pot, soak the soft cold noodles for half a minute, it will be enough, not for too long, not for more than 1 minute, not for more than 1 minute, not for more than 1 minute, say three important things, as long as there is no hard core, then rub and wash the cold noodles with your hands through cold water, wash the mucus in the cold noodles, this way it tastes smoother, filter the water
步骤7
所有切碎的盘子
步骤8
将冷面压在盘子上,然后用大盘子将冷面倒置,然后再翻倒〜拆下小盘子
步骤9
加入鸡蛋,挤压辣酱,撒些芝麻,芝麻油和香菜冷面汤的做法,在边缘轻轻倒冷面汤,撒一包冷面条特殊的材料袋(如瞬间织物袋)(图1的底部)必须添加,否则将不会味道美丽
步骤10
有特写景观
步骤11
条件有限的学生和工人也可以吃这种高端扬吉冷面条。低成本。那些从未吃过冷面条的人可能希望上街先购买一部分以品尝味道。然后使用雪碧白醋制成汤。是一样的吗?如果您没有炉子,则可以制作冷面。只需用开水来软化即可。
步骤12
如此高的冷面条实际上是低成本的〜不可思议〜〜对学生来说是美食的好处
扬吉冷面的烹饪技能
有一些烹饪美味食物的技巧,我的每道菜都有技巧。如果您搜索“ Douguo”,则可以直接查看我的食谱!