如何制作土豆的摘要
马铃薯是不断变化的家庭烹饪成分,不仅满足了味蕾,而且还显示出烹饪技能的无限创造力。以下是将土豆制作编辑的方法。让我们探索制作土豆并品尝其美味魅力的各种方式。
如何制作土豆的摘要
【凉爽的薯片】
成分:适当数量的土豆,适当数量的绿洋葱,适当数量的大蒜糊,适当的芝麻,适当量
实践:
1。洗土豆并剥
2。切成薄片
3。用水浸泡以去除表面上的淀粉
4。混合辣椒油,酱油,醋,糖,鸡肉精华,切碎的洋葱和大蒜糊状调味酱
5。将水放入锅中,加入土豆片,然后在水沸腾后煮3分钟。
6。取出煮熟的土豆片和冷水
7。淋上调味酱,撒上芝麻种子
制作冷薯片的提示:
1。土豆片不应在水中煮太久以避免煮熟
2。取出冷水,味道会更好
【辛辣和酸味的马铃薯切碎】
成分:适当数量的土豆,适当量的干辣椒,适当数量的绿洋葱,适当量的大蒜,适当量
实践:
1。准备成分,土豆,洋葱,生姜,大蒜,胡椒粉,干辣椒,盐,糖和醋。
2。将土豆切成整洁而大的薄片,这是切出均匀丝绸的关键。
3。将马铃薯切成薄片切成细条。
4。用干净的水浸泡切碎的马铃薯切碎的淀粉(炸土豆碎令人耳目一新,不粘)。
5。切成绿洋葱,将胡椒切成小块,切成大蒜,将红辣椒切成碎片,然后将生姜切成细切碎。
6。在锅中加油,搅拌直至香。
7。取出炸胡椒,加入绿色洋葱,生姜,切碎的大蒜和辣椒片中,然后炒至香。
8。加入浸泡的土豆。
9.炒一会儿,倒入适当数量的醋,然后继续搅拌切碎的土豆。
10。加入红辣椒丝,均匀搅拌。
11。最后,加入切碎的葱,适量的盐,糖和鸡肉精华和季节。
12。简单但美味的土豆。
制作寒冷的土豆切碎的技巧:
添加一些胡椒粉使其更加香。炒后取出胡椒粉土豆的做法,以便在吃蔬菜时不吃整个胡椒。
如果您喜欢清脆的质地,通常可以在切断乳房后得到锅。如果您喜欢柔软的质地,请延长适当搅拌的时间。
【咖喱土豆花】
成分:1个土豆,150克瘦肉,适当量的火腿,适当数量的胡萝卜,适当量的干蘑菇,适当量的甜玉米,适当量
实践:
1。将所有成分依次切成细粉,然后将甜玉米剥落。 (应提前浸泡干蘑菇)
2。首先将瘦肉切成切丁切成丁的肉,然后将其切成切碎的肉,将其与适当量的Daxida烧烤酱混合,然后腌制一段时间。
3。洗土豆并剥皮,将其切成碎片,然后将其蒸入锅中。
4。将蒸土豆放入碗中,在热时加入15克黄油,然后按土豆泥。
5。将油加热在锅中,先加入切碎的洋葱,然后搅拌直至葱很香。
6。加入腌制的瘦肉并炒至变色。
7。加入切碎的蘑菇,切碎的胡萝卜和火腿,并炒一会儿。
8。加入甜玉米仁,加1茶匙盐,炒,然后用锅释放。
9。将油炸的配菜加入土豆泥中,然后混合。
10。使用李子花又一次地将它们塑造成李子花的形状。 (形状取决于您的喜好)
11。在一个小锅中加入适当数量的肉汤或水,并加入一块Daxi Golden Curry。
12.用中低温煮至咖喱融化,厚丝厚,然后关闭热量。
13。在每个盘子上均匀地淋上煮熟的咖喱。
14.吃饭时摘下土豆花,然后将它们与咖喱混合。
制作咖喱土豆花的提示:
1。首先用油炸洋葱,因此味道非常丰富。
2。咖喱的数量取决于所需的咖喱酱的实际量。
3。可以自己匹配配菜。
4。在土豆泥中加入适当的黄油,味道特别好,但是如果您不喜欢,请不要添加它们。
5。充满欢乐的金色咖喱具有强烈的香气和完整的味道,因此不要在配菜中添加更多盐。
【番茄和土豆】
成分:2个土豆,20克沙拉调味料,30克番茄酱,40克面包屑,适当量的油,适当量的盐,适当的辣椒和1个鸡蛋
实践:
1。剥皮并清洗土豆
2。切片土豆
3。用保鲜膜盖住马铃薯片,然后将其放入微波炉中,以中火持续10分钟
4。将土豆放入微波炉中,然后将其磨碎成糊状,加入沙拉酱,盐和胡椒粉,然后混合,然后用那只手制作薯片。
5。将土豆球浸入鸡蛋液体中,然后将其卷在面包屑上
6。将油加入锅中,当油温度高60%时,加入面包屑中的土豆,然后将其炒到锅中。
7。在锅中放一点油,加入番茄酱。当番茄酱冒泡时,将其倒在炸土豆球上,然后食用。
如何在牛排中煮土豆
1。将土豆切成碎片。
2。在水中浸泡一会儿。
3。一盘牛排。
4。加入切碎的葱加热油土豆的做法,5。然后加土豆。
6。加牛排并炒一会儿。
7。加水,土豆可以很容易地粘在锅上。您可以添加更多的水。
8。炖直到一段时间,土豆就可以吃了,然后准备好食用。
9。美味的马铃薯牛排已经准备好了。
如何用鸡肉炖土豆
主要材料
400克鸡腿,3个土豆,辅助成分:2种洋葱,1个胡萝卜,半绿色的洋葱,一块姜,红辣椒,6个大蒜和4片perilla。
调料
3汤匙韩国辣椒酱,2汤匙辣椒粉,2汤匙糖,1茶匙烹饪葡萄酒,2汤匙芝麻油,少许沙拉油,1茶匙盐和一点胡椒粉。
实践
1。将洋葱垂直切成条;切碎大蒜(4片);将胡萝卜切成碎片;切成生姜;将紫红色,红绿辣椒和绿洋葱切成碎片。
2。加热锅,加一点沙拉油,然后加入油热后,加入鸡腿,炸直到皮肤变白。加入洋葱并炒3分钟;然后加入胡萝卜并炒2或3分钟;炒后,加汤,等到汤沸腾,然后用勺子在上面跳过泡沫。
3。将芝麻油,辣椒粉和辣椒酱加到切碎的大蒜中,搅拌均匀,然后将其慢慢加入蔬菜锅中。均匀地混合汤,盖上锅,煮10分钟。
4。用皮肤清洗土豆后,用保鲜膜包裹,将其放入微波炉中,然后在600W上加热5分钟。将其取出并剥离它后,将每个水平和垂直叶片切成四个部分。
5。将土豆块加入煮熟10分钟的盘子,然后加糖和盐,盖上锅,再煮10分钟。
6。煮熟后,关闭热量,加入切碎的绿洋葱,红绿辣椒和切碎的佩里拉;盖上一会儿,您将得到韩国鸡肉炖土豆。