大家好，我是一个喜欢为家人做饭的男人舒·陈（Shu Chen），专注于分享家庭食物
Musui是我，北方人经常吃的菜。尤其是当我小时候时，我的家人将他们带到餐厅，因为这道菜很美味，这是孩子们可以放心吃饭的少数菜之一。它味道鲜美，但不辣。它是肉类和蔬菜的结合，营养丰富，有一顿特殊的饭菜。
说到全面的营养，确实是这样的营养。它具有完美的肉，鸡蛋，黄瓜和胡萝卜的结合。这是一种结合肉类和蔬菜的菜木须肉的家常做法，营养丰富且平衡。它的味道很美味，适合那些不吃辛辣食物并且不喜欢浓味的人。老年人和家里的孩子绝对是他们喜欢的人之一。
今天，Shu Chen将详细介绍制作这种木质肉的方法。它具有丰富的成分，简单的方法，而不是简单的营养。
【木材和胡须肉】
成分：瘦肉，黄瓜，鸡蛋，胡萝卜，黑耳
辅助成分：绿色洋葱，生姜
调味料：盐，水淀粉，蛋清，糖，胡椒，淡酱油
实践：
1。首先，处理成分，将瘦肉切成薄片，将其放入碗中，加入0.5克盐，1克胡椒粉和5克蛋清，用手均匀混合，然后腌制10分钟。
2。将胡萝卜和黄瓜切成钻石形片木须肉的家常做法，将真菌切成小块，搅拌鸡蛋，切成葱和姜。
3。在锅中加入大量水。水沸腾后，加入几滴植物油。水沸腾后，加入黑色真菌并将其涂上30秒钟，然后添加黄瓜和胡萝卜将其涂成30秒。忧郁的是使原始程度和均匀烹饪，这对于随后的烹饪非常方便。
4.取出锅，在热锅后加入适当数量的植物油，将鸡蛋搅拌成鸡蛋块并将其送入鸡蛋中。
5。在内锅中加入瘦肉，搅拌直至颜色变化，然后搅拌以散发出绿色洋葱和姜的香气。
6。然后加入肤浅的黄瓜，真菌和其他成分，然后均匀地搅拌。
7。均匀搅拌并开始调味，加入2克盐，1克糖以增强新鲜度，以及5克淡酱油。在离开锅之前，倒一点水和淀粉以使汤更厚。最后，倒入适当量的芝麻油以增强香气并使其变亮。
好的，我们整洁，美味和美味的肉已经完成。我希望你能喜欢它。
提示：在涂抹蔬菜时，添加植物油可以在表面上形成油膜，从而使其更明亮并减少营养损失。