也许,如果您忙于生活,那么您就没有太多精力来担心要准备哪种菜肴 - 然后您会为您提供帮助!家庭食谱收集了全面的食谱,选择了所需的成分,以省级和快速的方式烹饪,在各个方面都要照顾身体的需求,照顾您的胃,让您以美味释放压力,更健康。烹饪家常肉菜做法大全,做爱,分享健康和幸福,味道美味并体验美丽。
黄瓜真菌鸡蛋
成分:1个黄瓜,2个鸡蛋,2种黑色真菌,油,盐,糖,绿色洋葱
实践:
1。切成薄片的黄瓜,在真菌中撕开小花,然后碎大蒜。鸡蛋洒了。
3。纤细的热油和鸡蛋正在等待使用。
5在锅底上保持油,搅拌大蒜,搅拌黄瓜,然后搅拌鸡蛋。
盐酱酱8季。
豌豆炸虾
成分:250克虾,100克嫩豌豆,25毫升鸡肉汤,10克烹饪葡萄酒,1克的精制盐,1.5克谷氨酸单钠,5克湿淀粉,750克,750克大豆油(50克真实的克),10克芝麻油,15克胡椒粉,15克胡椒粉香水本质
实践:
1。洗嫩豌豆,将其放入沸腾的水壶中,然后倒入淡盐水供使用;
2。加热炒锅中的热量,加入大豆油,等待30%的热量,将虾放入锅中,迅速撒竹筷子,炸约10秒钟,倒入漏勺,控制油(需要掌握火锅,油炸时冷油,冷油,快速,不粘在锅上);
3。将25克的碱油留在炒锅中,加热,放入辣椒,搅拌,加入豌豆,搅拌几次,煮几次,在烹饪葡萄酒,鸡肉汤,盐,盐,谷氨酸单钠中煮,然后放入虾,钩子,钩子,钩子它用湿的淀粉钩薄,将锅倒几次,用芝麻油倒入锅,从锅中倒出并进入盘子。
农民的小炸肉
材料:新鲜肉,绿胡椒,大蒜,姜,盐,鸡肉精华,酱油,烹饪葡萄酒,醋
实践:
1.辣椒滑动(切成薄片),新鲜的肉切片或切碎的姜片,大蒜片;
2。加热油,放置姜和大蒜片。香水破裂后,将切碎的猪肉倒入锅中,加入适当量的盐,炒至九个成熟,然后开始;
3。搅拌绿辣椒(根据火的大小调整时间),加入一点盐,加入一勺切碎的胡椒粉,然后搅拌均匀。将切碎的猪肉倒入锅中,炒。
4。加上适当的醋,酱油,烹饪葡萄酒和豆e。当您继续炒少时,添加适量的鸡肉精华量并搅拌均匀。
mapo豆腐
成分:豆腐,猪肉,油,糖,酱油,郫,豆temeh酱,盐,淀粉,洋葱,胡椒,姜汁
实践:
洗净猪肉,将豆腐切成薄片,然后用轻盐水将其浸泡10分钟。取出干燥的水,切开生姜和生姜,切开丹克斯式的douban酱汁。绿色的洋葱生姜爆裂成一个火锅,肉被炸。加入Danxian Douban酱汁和Tempeh,搅拌香气,加入豆腐,酱油和糖水。五分钟后,加入胡椒粉并变稠。
【私人房子小搅拌 - 卷心菜】
材料:卷心菜半酸的西红柿2豆腐干5片火腿1片绿色洋葱生姜(5克)1汤匙(15ml)1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)
实践:
1。首先选择白菜,用手将其洗净并将其撕成小块。清洗西红柿并切成碎片。火腿切成薄片。干豆腐。生姜葱切。
2。在锅中加油。当油热时,将洋葱生姜和生姜放在豆腐中。不要用铲子翻转。大约半分钟后,听到干豆腐发出了“营养”声音,用铲子将其翻转,然后用另一侧炸另一侧。这样,豆腐更香,不容易碎裂。
3。豆腐在油炸和stirling之后,加入酱油和香料粉,然后加入卷心菜,搅拌至稍微柔软,加盐和糖。倒入番茄和火腿切片中,然后炸至番茄略微从汤中脱掉以关闭热量。如果汤太多,请加一点水淀粉。
啤酒酱芬芳的鸡翅
材料:10个鸡翅1洋葱1姜1啤酒1啤酒1听干辣椒3八角形3辣椒,20颗栅栏叶,3汤匙(45毫升),1汤匙(15ml),1茶匙糖(5克)芝麻随机
实践:
1。将水倒入锅中并煮沸后,将洗净的鸡翅放在。水再次沸腾后,用勺子掠过泡沫,继续煮2分钟,取出并排干;
2。将绿色洋葱切成5厘米长的截面。生姜剥皮并切成大片。将八角形,胡椒粉和芬芳的叶子放入成分或调味盒中(如果没有的话,也可以将其直接放入步骤3中);
3。将油倒入锅中。当70%的油开始吸烟时,将鸡翅放在鸡翅上,并保持双层炸黄色,然后倒入啤酒,绿色洋葱片,姜片和袋子中。加入酱油和老酱油,盖上盖子,煮10分钟;
4。打开盖子后加糖,将其更改为大火,然后干汤。锅后撒上一点白芝麻。
藏红花
材料:五花肉,八角星,芬芳的叶子,肉桂,葱,姜,酱油,酱油,酱油,糖和香料
实践:
1。洗猪肉,向左扫你的头发,并切割大小的大小;
2。最好使用最好的调味料,因此炸,切小条更方便;
3,一勺酱油,2茶匙酱油已经准备就绪;
4。火锅热油,搅拌在星空和肉桂中;
5,加入猪肉,生姜,芬芳的叶子,搅拌洋葱;
6,五花肉炸略带燃烧,繁荣。从表面上看,可乐罐,许多瘦肉的亲戚不应炸太久,瘦肉将是木头。
7。洗肉后,洗锅,然后在锅中使用较少的油,加入岩糖,搅拌;
8.冰后立即搅拌糖糖猪肉直至糖;
9。在锅中加入适当的水,加入一汤匙酱油,然后准备2汤匙酱油;
10。煮沸水后家常肉菜做法大全,用盖子盖住盖子50分钟。如果时间少于50分钟,则很快就会干燥水,然后加上适当的水。当水干燥时,打开盖子并油炸直到收集果汁。
甜酸黄鳄鱼
成分:1个黄色鳄鱼1胡萝卜和半叶50克绿色洋葱1颗姜1片大蒜4-味葡萄酒2汤匙(30毫升)盐2茶匙(10克)2汤匙(30克)(30克)番茄酱4勺(60毫升)清水100毫升糖2汤匙(30ml)2汤匙(30ml)1汤匙白醋(15ml)白醋(15ml)
实践:
1。黄色的鳄鱼皮鳞片,鳍,卸下内部器官,并在洗涤后在鱼体的两侧切几把刀。使用1茶匙盐和煮酒30分钟。
2。洗豌豆,将胡萝卜剥,切碎洋葱,姜和大蒜。
3。将两侧的腌制鱼与干燥的淀粉一起。将宽油倒入锅中。当油热80%时,将其放入锅中,将其炸至双面金黄色的金鱼将排水管清除并放入盘子中。
4。将少许油倒在锅中,将洋葱生姜和大蒜从香气中粉碎,倒入胡萝卜切丁然后豌豆2分钟,加入番茄酱,另一茶匙盐,白糖和水,倒入在白醋中,煮沸后将其煮沸,将其煮沸。变成水淀粉。
5。将炸甜汁倒在鱼上。
辛辣的手指吮吸虾
成分:500克新鲜虾,1个干红辣椒20克辣椒,20克绿色洋葱1 RAW大豆勺(15ml)旧泵(5ml)旧泵(5ml)1/2茶匙1/2茶匙(3克)盐1/2 teaspoon(3克3克。
实践:
1。用水清洗新鲜的虾并排干。让生菜去叶子,但不要扔掉(您可以在洗涤后直接将其浸入,品尝好并着火)。脱皮后,切成5毫米厚的切片。
2。将油倒入锅中并加热热量。当油变热50%时,将干辣椒和胡椒粉放入小火上,然后改变辣味。钟后,搅拌新鲜的虾。
3。虾体变色后,将切割的生菜片倒入,加入生酱油,旧酱油,糖和盐以滚动,保持火灾,继续煎炸2分钟以关闭热量。干燥四个季节豆
材料:
四个季节的第1个豆子,1品脱肉研磨,1汤匙虾,2或两个冬季蔬菜,3汤匙葱,1茶匙姜,1茶匙大蒜,1茶匙的葡萄酒,1/4茶匙的葡萄酒糖,味精1/8茶匙,盐1/4茶匙,醋1/4茶匙。
生产方法:1。四个季节的豆被洗涤并排干。虾被浸入水中并切割。清洗冬季蔬菜并切碎。 2。在锅中加热3杯油,用高火炸豆子,然后炸至外皮略微皱纹。 3。倒出油炸油,留下1汤匙油,放入虾,冬季蔬菜,碎大蒜,姜和磨碎的肉,然后搅拌。 4。添加四个季节和其他调味料。搅拌味后,将其放入锅中并将其放入磁盘中。
注意:干燥时要小心,不要烧掉豆子的四个季节!特征:
在四川美食中,干燥是一种非常普遍的方法。主要是用油缓慢干燥蔬菜并干燥。
干燥四个季节豆
材料:四个季节的1杯,1个猪肉1、1汤匙虾,2次两次冬季蔬菜,3汤匙葱,1茶匙姜,1茶匙大蒜,1茶匙葡萄酒,1/4糖,1糖,1 /4茶匙糖,糖,糖,一茶匙,一茶匙,一茶匙,一茶匙,一茶匙,一茶匙,茶匙,茶匙和一茶匙,一汤匙,一汤匙糖,一茶味精1/8茶匙,盐1/4茶匙,1/4茶匙醋。
实践:
1。四个季节的豆洗涤并排干。虾被浸入水中并切割。清洗冬季蔬菜并切碎。
2。在锅中加热3杯油,用高火炸豆子,然后炸至外皮略微皱纹。
3。倒出油炸油,留下1汤匙油,放入虾,冬季蔬菜,碎大蒜,生姜和磨碎的肉中,然后搅拌。
4。添加四个季节和其他调味料。搅拌味后,将其放入锅中并将其放入磁盘中。
注意:干燥时要小心,不要烧掉豆子的四个季节!
----------------------------------------------------------------------------- -----------------------------------------------------------
这篇文章来自互联网